Meyveli Kebap Olur mu Demeyin! Saray Esintili Kiraz Kebabı Tarifi

Tatlı kirazların nefis köftelerle buluştuğu bu sıra dışı tarif, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan şaşırtıcı ve bir o kadar da enfes bir lezzet deneyimi sunuyor. Tatlı ile tuzlunun muhteşem uyumunu sevenler…

Dışı hafif kıtır, içi bol meyveli: Orman meyveli cobbler tarifi

Tatlı severlerin son dönemde favorileri arasına giren orman meyveli cobbler, meyvelerin doğal lezzetini ön plana çıkaran pratik ve etkileyici bir tarif olarak öne çıkıyor. Fırında pişerken suyunu salarak yoğun bir…

Yumuşacık Japon usulü cheesecake tarifi!

Japon mutfağının dünyaca ünlü tatlılarından biri olan Japon usulü cheesecake, hafif ve kabarık dokusuyla klasik cheesecake tariflerinden ayrılıyor. “Soufflé cheesecake” adıyla da bilinen bu özel tatlı, krem peynirin yoğun aromasını…

Manifest Wembley’de sahne alacak.

Manifest, İlk Uluslararası Konseri İçin Wembley Arena Sahnesine Çıkıyor Türk müzik grubu Manifest, uluslararası kariyerinde önemli bir adım atmaya hazırlanıyor. Grup, 16 Ekim’de İngiltere’nin başkenti Londra’da bulunan Wembley Arena’da konser…

Ye’den İstanbul’da rekor

Ye Konseri İstanbul’u Dünyanın Gündemine Taşıdı: 118 Bin Kişilik Rekor Katılım Dünyaca ünlü sanatçı Ye, ILS Vision organizasyonuyla Atatürk Olimpiyat Stadı’nda verdiği konserle İstanbul’da unutulmaz bir geceye imza attı. Organizasyon…

Ankara’da Tarkan İzdihamı Başlıyor! Biletler Bugün Satışta, Hem de Ücretsiz

Megastar Tarkan, Koç Holding’in 100. yıl coşkusuna ortak olmak için 5 Haziran’da Ankara Başkent Millet Bahçesi’nde sahneye çıkıyor. Tamamen ücretsiz olacak dev konserin davetiyeleri 2 Haziran’da Biletix’te genel dağıtıma açılıyor.…

Geleneksel Gastronomide Geometrik Standart: Ev Yapımı Kayseri Mantısı

Sarımsaklı laktik asit emülsiyonu ile nane ve sumak bileşenlerinin termal yağ fazında cızırdatılmasıyla ölçeklenen, Türk mutfak kültürünün karakteristik bir unlu mamul ürünüdür. REÇETE METODOLOJİSİ VE HACİMSEL STANDARTLAR Endüstriyel hazır gıda…

Görsel ve lezzet bir arada: Fırında tavuklu sebze dizmesi tarifi…

Akşam Yemeğine Pratik ve Lezzetli Çözüm: Fırında Tavuklu Sebze Dizmesi Akşam yemeğinde hem doyurucu hem de pratik bir tarif arayanlar için fırında tavuklu sebze dizmesi öne çıkıyor. Renk renk sebzelerin…

Dünya Süt Günü’nde Çarpıcı Tablo

Dünya Süt Günü’nde Çarpıcı Tablo: Üretim Düşüyor, Çocuklar Süte Erişmekte Zorlanıyor Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 2001 yılında ilan edilen 1 Haziran Dünya Süt Günü, bu yıl…

Uzaylı’ bir rock hikayesi: Angine de Poitrine

Metni haber diliyle yeniden düzenledim. Analitik ve açıklayıcı bölümleri kısaltıp haber akışını öne çıkardım: Quebec’li Maskeli İkili Angine de Poitrine Alternatif Müzik Dünyasının Gündeminde Kanada’nın Quebec kentinden çıkan deneysel müzik…