Plastik kullanımını azaltmanın 7 yöntemi
Plastik kullanımını azaltmanın 7 yöntemi

Mikroplastikler Her Yerde: Bireysel Önlemler Gerçekten İşe Yarıyor mu? Mikroplastikler artık yalnızca çevresel bir sorun değil; hava, su ve gıda yoluyla günlük yaşamın doğrudan bir parçası haline gelmiş durumda. Peki…

Daha az yağ çeken bir patates kızartması mümkün mü?
Daha az yağ çeken bir patates kızartması mümkün mü?

Yeni Pişirme Yöntemiyle Daha Az Yağlı Patates Kızartması Mümkün Patates kızartması, mutfakların en popüler lezzetlerinden biri olmasına rağmen yüksek yağ oranı nedeniyle uzun süredir beslenme tartışmalarının merkezinde yer alıyor. Yeni…

Bakanlıktan Türk sinemasına dev destek
Bakanlıktan Türk sinemasına dev destek

Türk Sinemasına 245 Milyon TL’lik Destek Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2026 yılı destek programı kapsamında sinema sektörüne önemli bir finansman sağladı. Sinema Genel Müdürlüğü aracılığıyla yürütülen program kapsamında 57 projeye…

 İngiliz rock efsanesi Wolf Alice İstanbul’da
 İngiliz rock efsanesi Wolf Alice İstanbul’da

Wolf Alice İstanbul’da Sahne Alacak İngiliz alternatif rock sahnesinin önde gelen gruplarından Wolf Alice, 15 Temmuz 2026’da İstanbul’da müzikseverlerle buluşacak. Grup, Epifoni organizasyonuyla KüçükÇiftlik Park’ta sahne alacak. 2013’TEN BUGÜNE YÜKSELEN…

Troya Kültür Sanat Ödülleri Sahiplerini Buldu: İşte Kazananlar
Troya Kültür Sanat Ödülleri Sahiplerini Buldu: İşte Kazananlar

Troya Folklor Araştırmaları Derneği tarafından bu yıl 30. kez düzenlenen Kültür Sanat Ödülleri, İstanbul’da gerçekleştirilen görkemli bir törenle sahiplerine takdim edildi. 1992 yılından bu yana ulusal kültürü koruma ilkesiyle hareket…

Çay Saatlerinin Yıldızı: Yumuşacık Ve Aromatik Tahinli Açma Tarifi
Çay Saatlerinin Yıldızı: Yumuşacık Ve Aromatik Tahinli Açma Tarifi

Tahin kokusunun mutfağınızı saracağı, yumuşacık hamuruyla damaklarda şölen yaşatacak tahinli açma, her lokmada lezzet dolu bir deneyim vadediyor. Geleneksel açma tarifine tahinle zenginlik katan bu özel lezzet, yoğun aroması ve…

Ada Mutfağından Bir Miras: Geleneksel Mücendra Pilavı Tarifi
Ada Mutfağından Bir Miras: Geleneksel Mücendra Pilavı Tarifi

Yeşil mercimek, pirinç ve bol karamelize soğanın eşsiz uyumuyla hazırlanan Mücendra pilavı, Kıbrıs sofralarının en sevilen ve doyurucu lezzetleri arasında yer alıyor. Kıbrıs mutfak kültürünün simge yemeklerinden biri olan Mücendra…

Fotoğraflarla Köy Enstitüleri Yolculuğu: Sergi Yarın Başlıyor
Fotoğraflarla Köy Enstitüleri Yolculuğu: Sergi Yarın Başlıyor

Köy Enstitüleri’nin ışığını yansıtan 21 farklı okulun fotoğrafları, Ankara Kızılay Metro Galerisi’nde düzenlenecek olan özel bir sergiyle vatandaşlara sunuluyor. Sanatseverler, yarın saat 13.00’te kapılarını açacak olan bu arşivi 18 Nisan…

 Hızlı ve lezzetli supangle tarifi
 Hızlı ve lezzetli supangle tarifi

Fransız mutfağından Türk mutfağına uyarlanan supangle, yoğun çikolata aroması ve akışkan kıvamıyla klasik pudinglerden ayrılan sütlü tatlılar arasında öne çıkıyor. Evde pratik şekilde hazırlanabilen supangle, özellikle çikolata tutkunlarının en çok…

Latin Amerika mutfağının sevilen lezzeti: Empanadas tarifi
Latin Amerika mutfağının sevilen lezzeti: Empanadas tarifi

İspanya ve Latin Amerika mutfaklarının öne çıkan lezzetlerinden empanadas, farklı iç harç seçenekleriyle geniş bir çeşitlilik sunuyor. Bölgelere göre değişen tariflerde genellikle et, tavuk veya sebze kullanılan bu hamur işi,…