Ramazan’ın 24. Gününe Özel İftar Menüsü
Ramazan ayının son günlerine yaklaşırken hazırlanan bu menü; çorba, ana yemek, pilav, salata ve tatlıdan oluşan eksiksiz bir sofra sunuyor. Gün boyu süren orucun ardından vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlarken…
Kore mutfağının renkli lezzeti: Bibimbap
Korece “karıştırılmış pirinç” anlamına gelen Bibimbap, taze sebzeler, fermente soslar ve proteinin bir kasede kurduğu kusursuz dengeyle Uzak Doğu mutfağının en karakteristik temsilcilerinden biridir. Mutfak literatüründe “denge ve uyumun tabağı”…
Hindistan’dan Dünyaya Bir Lezzet: Butter Chicken
Butter Chicken, tavuk etinin baharatlı yoğurt marinasyonu ile yumuşatılıp, domates ve tereyağı bazlı zengin bir sosla buluştuğu bir lezzet şölenidir. Hint mutfağının denge ve yoğunluk prensiplerini en iyi yansıtan tabaklardan…
İspanyol Renk Senfonisi: Paella de Marisco
Valencia kökenli mütevazı bir halk yemeği olarak doğan Paella, zamanla dünya mutfaklarının en prestijli tabaklarından birine dönüştü. Doğru pirinç seçimi, safranın karakteristik aroması ve “socarrat” adı verilen meşhur çıtır tabanıyla…
İşte Zorlu PSM’de haftanın programı
16 Mart akşamı Zorlu PSM Turkcell Sahnesi’nde unutulmaz bir konser gecesi için seyircilerle bir araya geliyor… İşte Zorlu PSM’de haftanın programı FAZIL SAY / 16 MART 21:00 TURKCELL SAHNESİ Fazıl Say,…
46.Altın Ahududu Ödülleri’nin (Razzie) kazananları belli oldu
Yılın en kötü film ve performanslarının seçildiği Golden Raspberry Awards (Altın Ahududu Ödülleri) sahiplerini buldu. Bu yıl 46’ncısı düzenlenen ödüllerde, başrolünde Ice Cube’un yer aldığı War of the Worlds (Dünyalar…
İstanbul’da aynı gece 2 dev konser!
İstanbul, 30 Mayıs 2026 gecesi dünya müziğinin iki farklı kutbuna ev sahipliği yapacak. Modern müziğin en sansasyonel figürlerinden Kanye West, Atatürk Olimpiyat Stadı’nda hayranlarıyla buluşurken; klasik müziğin dünyaca ünlü tenorlarından…
Rick and Morty’nin 9. Sezon Tarihi Belli Oldu
Emmy ödüllü fenomen animasyon dizisi Rick and Morty, merakla beklenen yeni sezonuyla izleyici karşısına çıkmaya hazırlanıyor. Dizinin yayın platformu HBO Max, dokuzuncu sezonun 25 Mayıs’ta ekrana geleceğini duyurdu. Adult Swim imzalı kült yapım,…
Hollywood’un Gastronomi Vitrini: 70 Farklı Reçete ile Oscar Gecesi
Wolfgang Puck, 15 Mart’taki Oscar töreni sonrası için hazırladığı 70 parçalık devasa menüyle deniz mahsullerinden imza tatlılara kadar geniş bir spektrum sunuyor. Sinema dünyasının en büyük gecesi, mutfakta kurulan devasa…
Misafirlerinize hem görsel hem de lezzet şov: Dilber Dudağı tarifi…
Kat kat ayrılan hamuruyla ustalık isteyen ancak doğru teknikle evde de keyifle hazırlanabilen Dilber Dudağı, hem görseli hem de lezzetiyle misafir sofralarının en dikkat çeken tatlılarından biri oluyor. İncecik açılmış…









