Ceren Gündoğdu İstanbul’da dinleyicileri ile buluşacak
Ceren Gündoğdu, 22 Mayıs gecesi akustik piyano-vokal performansıyla Komünite Sahnesi sahnesinde dinleyicilerle buluşacak. Sanatçı, 2020 yılında yayımladığı “Kapalı Gözlerle” albümünün ardından “Kapı” ve “Beni Affet” gibi parçalarla geniş bir dinleyici…
İnci Türkay “Liste” Oyununu Ege’de Sahneleyecek
İnci Türkay’ın Tek Kişilik Dev Performansı “Liste” Ege Turnesine Çıkıyor Büyük şehirlerdeki gösterimlerinde tiyatroseverlerden tam not alan ve kapalı gişe oynayan “Liste” (The List) oyunu, rotayı Ege’ye çevirdi. İnci Türkay’ın…
Zıt Lezzetlerin Eşsiz Uyumu: Kore Usulü Bulgogi Yapılışı
Uzak Doğu mutfak kültürünün önde gelen lezzetlerinden Bulgogi, ince hatlarla kesilmiş etlerin kendine has bir sos karışımında dinlendirilmesiyle hayat buluyor. Şekerli ve tuzlu tatların dengeli birlikteliğiyle öne çıkan bu yemek,…
Fransız mutfağının en bilinen tariflerinden biri olan Quiche Lorraine tarifi…
Quiche Lorraine, kökenini Lorraine bölgesinden alan ve Fransız mutfağının en ikonik tuzlu tartlarından biri kabul edilen klasik bir tarifidir. Temel yapısını tereyağlı kıtır tart hamuru, yumurta bazlı krema dolgusu ve…
Hafta sonu kahvaltıların gözdesi: Muhlama tarifi
Muhlama, Karadeniz mutfağının en karakteristik sıcak lezzetlerinden biri olarak yalnızca birkaç malzemeyle hazırlanmasına rağmen ciddi teknik hassasiyet gerektiren bir yemektir. Özünde tereyağı, mısır unu ve bölgesel peynirin kontrollü ısıyla birleşmesinden…
Mac DeMarco İstanbul’da performans sergileyecek.
Mac DeMarco, Epifoni’nin bu yıl 10. yılını kutlayan organizasyonu kapsamında 2 Temmuz 2026’da KüçükÇiftlik Park’ta sahne alacak. Lo-fi ve indie rock sahnesinin en karakteristik isimlerinden biri olarak görülen sanatçı; “For…
Duman, “Pür Cunda Live Sessions” projesinin ikinci şarkısı “Maşallah”
Duman, kariyerinde ilk kez tamamen canlı çalımla kaydedilmiş ve video serisi formatında hazırlanan bir stüdyo performans projesiyle dinleyicilerin karşısına çıkıyor. “Pür Cunda Live Sessions” adlı proje, Bubilet katkılarıyla hayata geçirildi.…
Bol yağda kızarmış Çökertme Kebabı’nı, lezzetinden hiçbir şey kaybetmeden yüksek proteinli bir akşam yemeğine dönüştürmek
Klasik Çökertme Kebabı lezzetini daha hafif bir yorumla hazırlamak isteyenler için bu tarif oldukça ideal. Fırında çıtırlaşan patatesler, iyi marine edilmiş yumuşacık tavuklar ve sarımsaklı yoğurt birleşince ortaya hem doyurucu…
Çay saatlerine efsane lezzet: Sütlü ıslak kek tarifi
Yumuşacık dokusu ve sütlü şerbetiyle klasik kakaolu ıslak keke daha hafif bir yorum getiren sütlü ıslak kek, özellikle çay saatlerinin en sevilen tariflerinden biridir. Sosunu tamamen içine çeken bu tarif,…
40’lı Yaşlarda Başlayan Sağlıklı Beslenme, Uzun Ömrün Anahtarı
Araştırmalara göre 40’lı yaşlarda sağlıklı beslenme alışkanlıkları benimsemek yaşam süresini önemli ölçüde artırabiliyor. Uzmanlar, bitki temelli ve işlenmemiş gıdaların ağırlıklı olduğu beslenme düzeninin yaşam süresini kadınlarda yaklaşık 10 yıl erkeklerde…









