Sergen Mert
- Gastronomi
- Nisan 5, 2026
- 15 views
Göz Göz Kabaran Yapısı ve Yumuşacık Dokusuyla Cizleme tarifi
Trakya mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan cizleme, mayalı hamurdan hazırlanan ve incecik pişirilen yapısıyla dikkat çekiyor. Geleneksel bir krep çeşidi olarak bilinen cizleme, hem pratik hazırlanışı hem de farklı…
- Gastronomi
- Nisan 5, 2026
- 18 views
Evdeki Basit Malzemelerle Hazırlanan Efsane Katmer Tarifi
Kahvaltı ve çay saatlerinin sevilen lezzetlerinden biri olan katmer, evde bulunan basit malzemelerle kolayca hazırlanabilmesiyle öne çıkıyor. Pratik yapımı ve lezzetiyle dikkat çeken bu geleneksel hamur işi, sofralara sıcak ve…
- Kültür/Sanat
- Nisan 5, 2026
- 20 views
Raflardaki Albümler – 5.04.2026
MOĞOLLAR ‘DÜM-TEK’ (CAN PLAK) Türk rock tarihinin öncü gruplarından Moğollar’ın kült albümlerinden Düm-Tek, yayımlanışının 50. yılına özel olarak yeniden plak formatında müzikseverlerle buluşuyor. 1970’li yılların ortasında grubun önemli bir dönüşüm…
- Kültür/Sanat
- Nisan 5, 2026
- 13 views
İstanbul Film Festivali Başlıyor.
Türkiye’nin en köklü sinema etkinliklerinden İstanbul Film Festivali, bu yıl 45’inci kez sinemaseverlerle buluşuyor. İstanbul Kültür ve Sanat Vakfı tarafından düzenlenen festival, 9 Nisan’da başlayacak ve 19 Nisan’a kadar devam…
- Kültür/Sanat
- Nisan 5, 2026
- 11 views
“Spaceballs” tam 40 yıl aradan sonra geri dönüyor!
Sinema tarihinin kült yapımları arasında yer alan Spaceballs, yaklaşık 40 yıl aranın ardından devam filmiyle izleyici karşısına çıkmaya hazırlanıyor. Mel Brooks imzası taşıyan ve bilim kurgu türünü hicivle harmanlayan yapımın…
Ömer Akkaya
- Turizm/Çevre
- Nisan 4, 2026
- 16 views
Kurumcu Şelalesi Yeniden Canlandı: Yağmur Bolluğu Doğayı Şenlendirdi
Başkent Ankara, çoğunlukla siyasi ve idari kimliğiyle ön plana çıksa da sahip olduğu doğal güzelliklerle de dikkat çekiyor. Özellikle son yıllarda doğa turizmine olan ilginin artmasıyla birlikte daha önce geniş…
- Oyun
- Nisan 4, 2026
- 20 views
Crowdfunding Tarihinde Yeni Rekor: Cyberpunk Kart Oyunu Kickstarter’ı Salladı
Masaüstü oyun dünyası, dijital bir efsanenin köklerine dönüşüne tanıklık ediyor. CD Projekt Red’in ikonik evreninden ilham alan resmi Cyberpunk Kart Oyunu (Cyberpunk TCG), Kickstarter platformunda 15,4 milyon dolar toplayarak tüm zamanların en…
- Gastronomi
- Nisan 4, 2026
- 16 views
Sofraların Beyaz İkonu: Fırın Sütlacın Gastronomik Estetiği
Görselindeki o karakteristik yanık dokusu ve damaktaki pürüzsüz akışkanlığıyla Fırın Sütlaç, modern gastronomide “minimalist şaheser” olarak yeniden tanımlanıyor. Fırın Sütlaç, bir tatlıdan çok daha fazlası; duyulara hitap eden bir doku…
- Kültür/Sanat
- Nisan 4, 2026
- 13 views
İKSV’den Sinemaseverlere Davet: 21. Köprüde Buluşuyorlar
Sinema dünyasının uzmanlarını Yapı Kredi Kültür Sanat’ta buluşturacak olan Sinema Konuşmaları programı açıklandı; eş zamanlı yürütülen eğitimler ise sinemacıların yetkinliklerini artırıyor. Sektörün farklı disiplinlerini uzman isimlerle masaya yatıracak programda; “Netflix ile…
- Gastronomi
- Nisan 4, 2026
- 16 views
Viyana’nın çıtır lezzeti: Wiener Schnitzel
İncecik dövülmüş dana etinin un, yumurta ve galeta unuyla kaplanarak kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanan şinitzel, altın sarısı rengi ve çıtır dokusuyla öne çıkıyor. Mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan…