Tatlı krizlerine hızlı ve pratik bir çözüm arayanların favorileri arasında yer alan yalancı profiterol, klasik profiterolün lezzetini çok daha kolay bir şekilde sofralara taşıyor. Hamur hazırlama ve fırınlama aşamalarıyla uğraşmadan kısa sürede hazırlanabilen bu tatlı, özellikle ani gelen misafirler için kurtarıcı bir seçenek sunuyor. Bisküvi, kremalı muhallebi ve çikolata sosunun enfes uyumuyla hazırlanan yalancı profiterol, hem görüntüsü hem de lezzetiyle pastane tatlılarını aratmıyor. İşte yapımı oldukça kolay yalancı profiterol tarifi…

YALANCI PROFİTEROL İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Kreması için:

1 su bardağı soğuk süt

1 paket krem şanti

Tatlı için:

• 1 paket kedi dili bisküvi

Çikolata sosu için:

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

YALANCI PROFİTEROL NASIL YAPILIR?

Öncelikle krem şanti, soğuk süt ile koyu kıvam alana kadar çırpılır ve buzdolabında dinlendirilir.

Kedi dili bisküviler küçük parçalar halinde kırılarak geniş bir kaba alınır. Hazırlanan krem şanti bisküvilerin üzerine eklenir ve karıştırılarak tüm malzemelerin birbirine geçmesi sağlanır.

Karışım servis kaselerine veya kuplara paylaştırılır. Ayrı bir tencerede çikolata sosu, süt ile birlikte tarifine uygun şekilde pişirilir. Oda sıcaklığına geldikten sonra tatlıların üzerine dökülür.

Hazırlanan yalancı profiterol buzdolabında en az 1 saat dinlendirilir. İsteğe göre üzerine fındık, Antep fıstığı veya rendelenmiş çikolata serpilerek servis edilir.

Pratik tatlıların gözdesi

Yalancı profiterol, klasik profiterolün zahmetli hamur hazırlama aşamalarını ortadan kaldırırken lezzetinden ödün vermiyor. Kısa sürede hazırlanabilmesi ve ekonomik malzemelerle yapılabilmesi sayesinde evde en sık tercih edilen tatlı tarifleri arasında yer alıyor.

Haber Kaynağı: https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/15-dakikada-hazir-yalanci-profiterol-tarifi-2509269

Düzenleme:4.06.2026 22:48