Bir Fransız klasiği: Croque Madame
Bir Fransız klasiği: Croque Madame

Fransız mutfağının klasikleşmiş tariflerinden Croque Madame, kökeni 1910 yılına uzanan bir lezzet olarak öne çıkıyor. İlk kez Paris’te bir kafede “hızlı ve şık” bir atıştırmalık olarak sunulan bu tarif, adını…

Dünyanın 29 ülkesinden müzisyen çocukları İstanbul’da buluştu
Dünyanın 29 ülkesinden müzisyen çocukları İstanbul’da buluştu

Dünyanın 29 ülkesinden yaklaşık 1000 çocuk müzisyen, 3–7 Nisan tarihleri arasında Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen uluslararası organizasyonda bir araya geldi. Afrika’dan Amerika’ya, Avrupa’dan Asya’ya uzanan geniş katılımla gerçekleşen etkinlikte, Suzuki…

FoodFiest 4, 2 Mayıs’ta LifePark’ta
FoodFiest 4, 2 Mayıs’ta LifePark’ta

İstanbul’da gastronomi ve müziği bir araya getiren FoodieFest 4, 2 Mayıs 2026 Cumartesi günü LifePark’ta düzenlenecek. %100 Müzik katkılarıyla gerçekleştirilecek festival, gün boyu sürecek etkinlikleriyle ziyaretçilerini ağırlayacak. Festival kapsamında 50’den…

Virtüözlerin Buluşması: Naturalmente Flamenco ile Ritmik Bir Yolculuk
Virtüözlerin Buluşması: Naturalmente Flamenco ile Ritmik Bir Yolculuk

Patricia Ibáñez Romero ve ekibinin İstanbul çıkarmasında geri sayım başladı; 16 Mayıs akşamı flamenkonun müziği ve dansı kusursuz bir uyumla sahnelenecek. Bir dansın ötesinde, flamenkonun o meşhur “duende” ruhunu arayanlar…

Jakarta Sokaklarından Gurme Masalarına: Betawi Mutfağının İkonu 
Jakarta Sokaklarından Gurme Masalarına: Betawi Mutfağının İkonu 

Jakarta’nın yerli halkı olan Betawilerin mutfak kültüründen doğan Soto Betawi, “yoğun ve kremamsı yapısı” ile Endonezya gastronomi haritasının en belirgin durağı olmayı başarıyor. Batavia’nın tarihi sokaklarından dünya mutfaklarına sızan bu…

Leziz Bulgaristan Poğaçası: Kifla Tarifi!
Leziz Bulgaristan Poğaçası: Kifla Tarifi!

Bulgaristan mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kifla, yumuşacık hamuru ve farklı iç harçlarla zenginleştirilebilen yapısıyla öne çıkar. Genellikle sade, peynirli, marmelat ya da çikolatalı olarak hazırlanan bu tarif, hem kahvaltılarda…

Köftenin doyuruculuğu ve makarnanın lezzeti: Fırında köfteli makarna tarifi
Köftenin doyuruculuğu ve makarnanın lezzeti: Fırında köfteli makarna tarifi

Fırında köfteli makarna, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla özellikle kalabalık sofralar için tercih edilen tarifler arasında yer alıyor. Kızartılmış köftelerle zenginleştirilen ve sosla harmanlanan makarna, fırında üzeri kızarana kadar pişirilerek…

Ayna’dan 30. yıl albümünde Teoman süprizi.
Ayna’dan 30. yıl albümünde Teoman süprizi.

Türk rock müziğinin köklü gruplarından Ayna, 30. sanat yılına özel hazırladığı albüm için geri sayıma başladı. Grup, 2026 yılında kutlayacağı bu önemli yıl dönümünü, sevilen şarkılarını yeniden yorumlatacağı özel bir…

Anneler gününde piknik ve caz etkinliği
Anneler gününde piknik ve caz etkinliği

İstanbul’da doğayla iç içe müzik deneyimi sunan Lifepark’ın sevilen etkinliklerinden “Ormanda Caz & Piknik”, bu yıl beşinci kez müzikseverlerle buluşmaya hazırlanıyor. Etkinlik, 10 Mayıs 2026 Pazar günü gerçekleştirilecek ve takvimde…

İstanbul’da Görsel Şölen: Stravinsky’nin “Ateş Kuşu” Sahne Aldı!
İstanbul’da Görsel Şölen: Stravinsky’nin “Ateş Kuşu” Sahne Aldı!

Müzik tarihini değiştiren dahi besteci Igor Stravinsky’nin en ikonik eserlerinden biri olan Ateş Kuşu, 2026 nisan ayına İstanbul’da düzenlenen muazzam bir prodüksiyonla damga vurdu! Rus masallarının gizemli ruhunu, modern balenin…